Chef de rang (f/m)
AccorHotel
Firenze
50
Discreto
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Azienda: AccorHotel Firenze
Stipendio: EUR 23,000.00
Descrizione dell'azienda Il 25hours Hotel Piazza San Paolino' situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze' si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest'opera: scene del paradiso e dell'inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco.
Descrizione del lavoro COME AS YOU ARE &, ROCK OUR RESTAURANT! Per lo staff di sala del nostro Ristorante Cecchini in Citt ' all'interno dell'hotel 25hours di Firenze' si ricerca un/a Chef de rang.
Insieme ai tuoi colleghi ti occuperai di garantire lo svolgimento del servizio di sala' secondo le indicazioni ricevute e gli standard operativi della nostra Azienda' fornendo il supporto operativo necessario alle altre figure del reparto ma soprattutto di offrire a tutti i nostri clienti un'esperienza fuori dal comune! In questo modo' farai del nostro ristorante qualcosa di speciale. . . - Curerai la mise en place del ristorante, - Presenterai il menù e la carta vini, - Offrirai ai clienti un servizio indimenticabile' anticipando esigenze e desideri' suggerendo abbinamenti con un pizzico di originalit e personalit , - Prenderai le ordinazioni e presenterai al tavolo l'esperienza culinaria offerta dalla nostra cucina, - Ti assicurerai che l'ospite del ristorante viva un'esperienza unica e irripetibile, - Ti occuperai di effettuare i pagamenti e controllare le chiusure di cassa, - Coordinerai e guiderai i tuoi colleghi commis de rang affinchè accrescano la loro esperienza professionale, - Aiuterai e collaborerai con tutti i tuoi colleghi' non solo quelli del tuo stesso reparto' per garantire ai nostri ospiti una piacevole esperienza Qualifiche La tua esperienza e la tua personalit aggiungono quel certo non so che in più. . . - Se sai gi utilizzare la cassa di un ristorante e i pos per i pagamenti elettronici - Parli abbastanza bene in inglese (e in aggiunta qualche altra lingua) - Hai una buona preparazione in ambito enogastronomico - Sei a conoscenza e possiedi idonea attestazione circa le norme igienico-sanitarie (HACCP per somministrazione alimenti) Informazioni aggiuntive Le persone con qualcosa in più' hanno indietro qualcosa in più. - Scopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l'anno come membro del team! - Ottieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore ma anche nei ristoranti e bar - Partecipa costantemente ai tanti training 25hours' sia nell'hotel dove lavori' ma anche negli altri hotel Offriamo un contratto Full-time di 8 mesi finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato' con inquadramento al livello C2 del CCNL Turismo e una RAL base di € 23. 000.
Orario di lavoro diviso su 5 turni UNICI settimanali di 8 ore. . . . ma soprattutto offriamo tutta la formazione che sar necessaria! Videos To Watch ZpSTK6g?feature=shared
✔ Tempo pieno
Salario minimo: EUR 23,000.00 €
✔ AccorHotel