Responsabile di produzione - settore alimentare

Risorse Spa ricerca, per locale di ristorazione situato nell'ambientazione storica di Torino, una figura professionale di: Responsabile di Produzione La risorsa sarà responsabile della pianificazione, coordinamento e controllo delle attività legate alla produzione dei piatti culinari.
Si occuperà di gestire il personale coinvolto nella preparazione dei cibi, garantendo gli standard qualitativi prestabiliti.
Sarà inoltre incaricato/a di supervisionare la gestione degli approvvigionamenti e collaborerà strettamente con le altre figure professionali presenti in cucina per assicurare efficienza ed eccellenza nei processi produttivi.
Requisiti richiesti: Comprovata esperienza - minimo biennale - nella gestione delle operazioni di produzione in ambito gastronomico; Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro; Esperienza nel gestire un team; Flessibilità oraria.
Soft Skills: Capacità organizzative e leadership; Orientamento al risultato e spirito di squadra; Approccio pro-attivo al problem solving.
Orario di lavoro Full-time organizzato su turni diurni comprensivo di week-end e festivi.
Benefici: Ambiente di lavoro stimolante e possibilità di crescita professionale.
Offriamo: Contratto a tempo determinato, con successivo inserimento a tempo indeterminato; Formazione continua; Sconto dipendenti (20%) all'interno degli stores; Mensa aziendale; Inquadramento retributivo commisurato alle esperienze professionali.
Se hai una passione per l'eccellenza culinaria, la leadership e la gestione delle operazioni produttive, invia il tuo curriculum vitae ed una lettera motivazionale.
Luogo di lavoro: Torino