Quality Control Clerk -PCR

Per importante azienda leader del settore alimentare, Adecco Italia S. p. a, cerca Quality Control Clerck per azienda alimentare con sede a Nogara.
La risorsa verrà inserita all' interno del laboratorio microbiologia e sarà responsabile della qualità del prodotto e dell' applicazione delle procedure aziendali nell' area produttiva assegnata.
Responsabilità: Nello specifico la mansione prevede: • Utilizzo di strumentazioni di laboratorio (autoclavi, cappa microbiologica, ph-metri, bilance); • Preparazione di brodi di coltura / terreni microbiologici; • Analisi tramite filtrazione su membrana di zucchero, sciroppi, contenitori vuoti, acque di processo, swabs e acque di risciacquo dopo sanificazione, prodotto finito (carbonated soft drinks e bevande asettiche); • Incubazione delle colture; • Interpretazione dei risultati; • Campionamento dell' aria ambientale; • Utilizzo della metodica Real Time-PCR per l' analisi microbiologica rapida delle bevande piatte (prodotte sulla linea asettica) con diversi protocolli per la determinazione di lieviti/muffe, TAB e Dekkera; • Utilizzo del sistema informatico SAP e QMM Titolo di studio richiesto: neolaureato/a in Biologia o Biotecnologie Agroindustriali o equipollenti Si richiede: • Conoscenza a livello base di microbiologia e della metodica PCR; • Dimestichezza nell' uso PC e Pacchetto Office; • Capacità di lavorare in Team; • Doti organizzative.
Data inizio prevista: 18/11/2024 Categoria Professionale: Scientifico / Farmaceutico Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE Città: Nogara ( Verona) Patenti: B Mezzi di trasporto: Auto Disponibilità oraria: Disp.
Turni senza notte I candidati, nel rispetto del D. lgs. 198/2006, D. lgs 215/2003 e D. lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura ( Regolamento UE n. 2016/679).
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Adecco Italia S. p.
A. ( Aut.
Min.
Prot.
N. 1100-SG del 26. 11. 2004).