Offerte di lavoro Maitre Esperto Per Ristorante Gourmet Sul Lago vicino Catania /04/2025 0

Maitre Esperto Per Ristorante Gourmet Sul Lago

Restworld Societ Benefit
placeCatania

2 giorni fa
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Azienda: Restworld Societ Benefit Catania

Descrizione Ristorante gourmet sul Lago d' Iseo in provincia di Brescia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Maître.
Il candidato ideale ha almeno 3-4 anni di esperienza nel ruolo in contesti di alto livello e possiede un'ottima conoscenza dell'inglese.
Necessario avere un'eccellente conoscenza dei vini ed in particolare conoscere i metodi di produzione del Franciacorta.
Le attivit da svolgere saranno principalmente: - Accoglienza clienti - Spiegazione menu e carta dei vini - Gestione del personale e della sala - Conoscenza di software e gestionali - Organizzazione e gestione di banchetti ed eventi - Upselling vini Ai candidati con domicilio distante verr offerto alloggio singolo (10 km di distanza massimo dal luogo di lavoro, pertanto è necessario essere automuniti) Contratto Contratto a tempo determinato con finalit di assunzione a tempo indeterminato.
Impegno full time 40h con i seguenti turni: da aprile ad ottobre: - da martedì a venerdì turno unico serale - sabato e domenica turno spezzato (pranzo e cena) - lunedì giorno di riposo da novembre a marzo: - giovedì e venerdì turno unico serale - sabato e domenica turno spezzato (pranzo e cena) Il locale sar chiuso dal 7/01 fino a inizio febbraio.
Lo stipendio mensile sar di 2500€ netti + 13esima e 14esima e bonus sulla vendita dei vini.
Possibilit di crescita all'interno della struttura.
Cosa offre l'azienda- Bonus fatturato - Pasti inclusi per lo staff - Alloggio Competenze necessarie- Accoglienza clienti - Aggiornare il personale sul menù del giorno - Assistere i clienti con esigenze particolari - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Gestione brigata - Gestione comande - Gestione della sala - Gestire i clienti difficili - Gestire le lamentele dei clienti - Gestire le prenotazioni - Monitorare pulizia della sala - Organizzazione ordini e forniture - Presentazione carta dei vini - Programmare i turni - Spiegazione menu - Supervisionare il personale - Upselling - Valutare i feedback dei clienti - Ottimizzare la vendita vetrinabakeca

✔ Restworld Societ Benefit

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