Store Manager

Descrizione", il riccio", , trattoria tipica italiana a Lussemburgo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Store manager da inserire nel proprio staff.
La trattoria è specializzata in piatti tipici italiani.
Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo .
Le attivit da svolgere saranno principalmente: - Supervisionare il personale - Gestione sala - Organizzare ordini e forniture - Creare e leggere report - Gestire prenotazioni Si richiede ottima padronanza o della lingua inglese o del francese.
Contratto Il candidato prescelto lavorer a tempo pieno presso la struttura, con un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione.
Saranno previsti turni unici, dal martedì al sabato con domenica e lunedì di riposo.
Si offre uno stipendio mensile netto di 3. 500€.
Vitto e alloggio offerto.
Cosa offre l'azienda- Alloggio - Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua Competenze necessarie- Accoglienza clienti - Aggiornare il personale sul menù del giorno - Assistere i clienti con esigenze particolari - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Creazione e lettura report - Eseguire le procedure di apertura e chiusura - Garantire il controllo delle porzioni - Gestione brigata - Gestione comande - Gestione della sala - Gestire i clienti difficili - Gestire le lamentele dei clienti - Gestire le prenotazioni - Monitorare pulizia della sala - Organizzazione ordini e forniture - Ottimizzare la vendita - Programmare i turni - Stabilire i prezzi delle voci del menù - Supervisionare il personale - Valutare i feedback dei clienti - Preprarare il ristorante per il servizio vetrinabakeca