Commis di Sala - Stagione 2024 Castello Banfi Wine Resort

All'interno del ristorante si occupa di:- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati- Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli- Avere la massima cura del servizio delle pietanze e delle bevande- Sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure Within the restaurant is responsible for:- Be responsible for the cleanliness of the rooms and materials in use- Perform mise en place by adhering to specified standards- Perform expected duties to the best of one's ability to ensure that guests have an experience consistent with expectations through attention to all details- Take the utmost care in serving food and beverages- Unclutter the room, clean and maintain order Support the Chef de Rang in the operational management of room service, in compliance with standards and procedures Contratto a tempo determinato ( Marzo 2024- Novembre 2024) con possibilità di rinnovo e crescita all'interno della DimoraCCNL Turismo Disponibilità da lunedì a domenica con due giorni di riposo.
Vitto e alloggio a titolo gratuito Massima attenzione al benessere dei dipendentiixed-term contract ( March 2024 - end of November 2024) with the possibility of renewal and growth within the ResidenceCCNL Tourism Availability from Monday to Sunday with two days of rest.
Room and board Highest attention to employee welfare- Diploma alberghiero- Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese- Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5* o ristoranti fine dining- Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione- Hotel diploma- Excellent knowledge of Italian and good knowledge of English- Experience of at least one year gained in 4*/5* hotels or fine dining restaurants- Organizational skills, communication, customer orientation and collaboration complete the profile