AIUTO CUOCO/A - FORTE DEI MARMI

Direzione Lavoro Group Spa ( Aut.
Min. 01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una: CUOCO/CUOCA - AIUTO CUOCO/A Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina.
Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze.
Attività: • Ordini alimentari • Controllo e organizzazione dei prodotti e delle materie prime • Preparazione e impiattamento pasti nel rispetto degli standard qualitativi previsti • Pulizia delle attrezzature • Garanzia e rispetto delle norme igienico sanitarie Requisiti: • Pregressa esperienza nel ruolo • Precisione, velocità e attenzione nell'elaborazione dei piatti .
Conoscenza e lavorazione dei prodotti ittici • È richiesta flessibilità e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi. Gli aspetti contrattuali saranno discussi in sede di colloquio.
Turno pranzo e cena ' Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D.
Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679 Settore: Hotel/ Turismo Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo