VICE STORE MANAGER PER FAST FOOD - Siena

VICE STORE MANAGER PER FAST FOOD - Siena Luogo di lavoro: Siena Descrizione Spoon direct srl, societa' licenziataria del marchio KFC in Italia, cerca 1 Vice Store Manager per il punto vendita in centro a Siena.
Richiesta disponibilita' immediata per iniziare la formazione.
Il candidato ideale ha 1 anno di esperienza in ruoli di coordinamento, preferibilmente maturati nel settore Ho Re Ca.
La risorsa si occupera' di gestire il turno dall’apertura alla chiusura secondo la programmazione degli orari schedulati.
La gestione del turno implica le seguenti principali responsabilita':- people management: supporto al direttore del ristorante nella gestione dei turni, nel monitoraggio delle performance e nella creazione di un clima ingaggiante per i Team member; - supervisione e garanzie della "food safety"; - monitoraggio cassa; - revisione della preparazione, manutenzione e pulizia degli attrezzi, dei macchinari e di mobili e stoviglie; - monitoraggio e controllo della preparazione del prodotto; - ricezione ordini; - vendita e servizio al cliente con l’obiettivo di massimizzare la sua soddisfazione; - garantire la pulizia e la disinfezione di tutte le aree di lavoro durante il turno.
ContrattoÈ offerto un contratto a tempo indeterminato (3° livello del ccnl FIPE).
Impegno full time con turni unici da 6/7 ore al giorno comprese tra le 9 e le 23, un giorno di riposo.
La RAL sara' intorno ai 25,6 mila euro.
Cosa offre l'azienda Formazione continua Pasti inclusi per lo staff Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Eseguire le procedure di apertura e chiusura Gestione cassa Gestione della sala Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Valutare i feedback dei clienti Gestione brigata Garantire il controllo delle porzioni Programmare i turni Supervisionare il personale Riferimento: offerta-di-lavoro-assistant-manager-siena-sol Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Siena