TECNICO DI LABORATORIO ALIMENTARE Controllo Qualità e Sviluppo

Posizione


La risorsa selezionata lavorerà a stretto contatto con i colleghi del laboratorio e con i reparti produttivi e opererà in sinergia con essi al fine di garantire che tutti gli alimenti destinati all’immissione sul mercato rispettino gli standard qualitativi e normativi rigorosamente richiesti dall’azienda assumente.


Il ruolo richiede una solida preparazione tecnica, esperienza consolidata nel settore alimentare e una spiccata attitudine alla collaborazione e alla risoluzione di problematiche tecniche.


Mansioni principali:



• Controllare la qualità delle materie prime alimentari da immettere nel processo produttivo


• Monitorare i tutte le fasi del processo produttivo assicurandosi che rispettino i protocolli aziendali


• Eseguire analisi tecniche su ciascun prodotto finito destinato alla vendita per verificare che sia perfettamente conforme agli standard qualitativi e normativi previsti


• Effettuare controlli periodici su macchinari e procedure industriali per garantire un’efficienza continua del sistema produttivo


• Collaborare con il team di tecnici e operai di produzione per la risoluzione di eventuali problematiche o anomalie


• Redigere schede tecniche e altra documentazione relativa alla qualità e allo sviluppo dei sistemi produttivi e dei prodotti stessi


Requisiti


Ai candidati che si propongono per questo impiego è richiesto il possesso di una delle seguenti lauree magistrali :



• Biologia


• Chimica


• Tecnologia Farmaceutica


• Scienze e Tecnologia Alimentare


Altri requisiti richiesti:



• Esperienza pregressa di almeno 5 anni in aziende di produzione alimentare e familiarità con i processi produttivi del settore


• Ottima conoscenza delle normative e certificazioni sulla sicurezza alimentare (HACCP, ISO 22000 ecc)


• Essere in grado di eseguire analisi di laboratorio in conformità con i vari standard alimentari ( Vegan, Halal, Kosher, Bio ecc)


• Padronanza del pacchetto informatico Microsoft Office


• Dinamismo, proattività, ottime doti organizzative e di problem solving


• Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione


• Buona conoscenza della lingua inglese


• Patente B e disponibilità di mezzo proprio


• Residenza entro un raggio di 30 km dalla sede di lavoro


Altre informazioni


Riepilogo:



• Cercasi Tecnico di Laboratorio Addetto al controllo Qualità e Sviluppo


• Luogo di lavoro: laboratorio e reparto produttivo


• Sede Aziendale: Zona industriale Jesce – Matera


• Contratto: Tempo determinato 6 mesi con possibilità di stabilizzazione


• Orari di lavoro: Full time – dal lunedì al venerdì, 08:30 – 17:30


• Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato


Entrare a far parte di questa azienda rappresenta una concreta opportunità per professionisti del controllo qualità in ambito alimentare desiderosi di operare in un contesto strutturato e orientato all’innovazione.


Yes We Work garantisce supporto costante ai candidati prima, durante e dopo l’inserimento, offre visibilità anche su altre posizioni affini e si avvale di tecnologie avanzate per individuare il miglior match tra profilo e offerta.


La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03


#YWW