Store Manager - Bun Burgers Milano Centro

BUN Burgers è un fast food che al momento ha 19 locali' 11 nella zona di Milano' 2 a Torino' poi Bergamo' Genova' Bologna' Reggio Emilia' Savignano e tante altre aperture in programma.
E come si lavora in un fast food tradizionale? Beh noi non lo sappiamo' perché da BUN è sicuramente diverso! Siamo un gruppo di persone appassionate che crede fortemente nel gioco di squadra.
Abbiamo creato un concept dove le persone sono al centro del progetto e tramite cibo' tecnologia e design riescono a garantire un'esperienza incredibile o come preferiamo noi. . .
BU Nbelievable! Sei una persona che quando va a mangiare fuori guarda l'estetica dei piatti che ti portano? Sei una persona che ama vivere ogni giorno con il sorriso e vuole raggiungere assieme al team gli obiettivi prefissati? Credi anche tu che con gentilezza e autenticit si possa regalare momenti di piacere a clienti e colleghi? Allora questo è l'annuncio che fa per te! Cosa ti offriamo noi: - Un posto di lavoro dove essere te stesso è un must - Formazione giornaliera con l'opportunit di una crescita professionale - Lavorare in un team che diventer la tua seconda famiglia - Un contratto Full-time indeterminato Le mansioni che svolgerai: - Essere il punto di riferimento per tutto il team, - Gestire in autonomia i processi connessi all'apertura e alla chiusura del ristorante, - Gestione del team: selezione e formazione del personale' iscrizione ai corsi di formazione obbligatoria' organizzazione dei turni e delle squadre di lavoro' verifica del rispetto del regolamento aziendale' quadratura mensile dei cartellini dei dipendenti. - Garantire la qualit del servizio' monitorare la soddisfazione dei clienti attraverso i vari canali di recensione - Verificare che siano mantenuti gli standard di igiene e salubrit dell'ambiente di lavoro e la sicurezza sul luogo di lavoro dei dipendenti. - Gestire gli ordini e inviare la relativa reportistica, - Verificare il rispetto delle operations all'interno del ristorante anche mediante lo svolgimento delle attivit operative in store, - Applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi, - Assicurarsi che tutti gli strumenti e le attrezzature di lavoro siano utilizzati adeguatamente dal personale, - Monitorare food cost' labour cost e incassi giornalieri' compilazione inventari settimanali' analisi degli indicatori chiave di performance (KPI).
Se vuoi saperne di più su di noi: Sito internet: www. bunburgers. com Instagram: @bun. burgers I requisiti per inviare la candidatura: - Disponibilit a lavorare su turni' nei weekend e nei giorni festivi, - Flessibilit oraria, - Abilit di comunicazione e problem solving, - Ottime doti organizzative e di leadership, - Richiesta esperienze come manager o assistant manager' preferibilmente nel settore del food.