Shift manager azienda multinazionale fast-food

JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro - Aut.
Min.
Lav.
Prot. 13/I/.../03. 01 del 05/02/2010 - Filiale di Roma, seleziona: SHIFT MANAGER La risorsa selezionata sarà responsabile della pianificazione e organizzazione dei turni di lavoro, garantendo in ogni circostanza gli standard di qualità dei prodotti, del servizio così come della accoglienza e soddisfazione della clientela.
Cosa farai: - Gestire l’organizzazione e coordinazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che durante il turno siano mantenuti gli standard critici. - Organizza la formazione dei nuovi collaboratori, seguire e valutare la performance. - Svolgere in autonomia le procedure operative del ristorante, - Mantenere e garantire gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto - Verificare costantemente che gli standard critici sui tempi di tenuta del prodotto crudo e finito; - Garantire velocità e qualità del servizio, - Garantire la qualità dei prodotti sia crudi che finiti, - Essere in continuo rapporto con lo store manager e comunicare anomalie presenti nel minor tempo possibile, - Supervisionare e coordinare tutte le postazioni presenti sul posto di lavoro (cucina, cassa, caffetteria, delivery e magazzino) - Mantenere un atteggiamento di riservatezza sulle procedure interne del ristorante REQUISITI: • precisione, serietà e affidabilità • Capacità di lavorare in team. • Professionalità e cortesia. • Pregressa esperienza nel settore, in particolare nella gestione di team di lavoro. • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nel fine settimana.
ORARIO DI LAVORO: 40 ORE SETTIMANALI, DAL LUNEDI’ ALLA DOMENICA CON RIPOSO SETTIMANALE.
SI OFFRE: CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO CON POSSIBILITA’ DI PROROGA Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Chiediamo di prendere visione dell'informativa sulla privacy consultabile al link . -