RESPONSABILE CUCINA - NUOVA APERTURA OLD WILD WEST AFFI

Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale -è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.
Per la nuova apertura del ristorante di  AFFI siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.
INQUADRAMENTO E BENEFIT: Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;   Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;   Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti; MANSIONI: Conosce e verifica tutte le attività relative alla cucina; È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto; Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme; REQUISITI: Esperienza pregressa nella mansione maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale/tradizionale; Buona capacità di comunicazione verbale; Conoscenza del servizio cucina; Orientamento al cliente; Buone capacità di lavoro in squadra; Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.
Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.
Ai sensi dell'art. 1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.