PASTRY CHEF DE PARTIE
King Gestioni Alberghiere spa
Lecco
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Azienda: King Gestioni Alberghiere spa Lecco
RESPONSABILITA’: In accordo con l’ Executive Chef e sous chef, Gestione della partita assegnata per il ristorante fine dining; Gestione delle preparazioni per il servizio di 30/35 coperti medi; REQUISITI: Passione per la ristorazione Competenza, autonomia e professionalità Esperienza Pregressa in contesti di ristorazione Gourmet / Stellati Michelin Capacità organizzative e spiccata creatività Conoscenza delle normative sicurezza e HACCP Ambizione, socievolezza e motivazione COSA OFFRIAMO: Contratto stagionale CCNL Turismo con retribuzione commisurata all’esperienza Possibilità di vitto e alloggio Uniforme aziendale e lavanderia divise Formazione professionale e obbligatoria Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
✔ King Gestioni Alberghiere spa