Maitre Ristorante Gourmet
Lefay Resorts
Pinzolo
35
Discreto
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Azienda: Lefay Resorts Pinzolo
Supervisiona l’accoglienza degli Ospiti, l’assegnazione dei tavoli, la presa delle comande, si relaziona con gli Ospiti per monitorarne il livello di soddisfazione ed è responsabile del corretto coordinamento con la Cucina al fine di garantire i tempi e le modalità di servizio corrette.
Inoltre, è responsabile della gestione dei Collaboratori di sala che operano all’interno del Ristorante Gourmet.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP), agli standard operativi Lefay Resorts e alle procedure aziendali.
Il/la Maitre risponde a Restaurant Manager.
CARATTERISTICHE: Diploma di Scuola Alberghiera; Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera; Elegante e di portamento raffinato; Forte motivazione al lavoro in team; Conoscenza delle normative in materia di igiene (HACCP); Esperienza pregressa come Maitre da almeno 3 anni nel ruolo; Titolo preferenziale: esperienza come Maitre in Ristoranti Stellati e/o Gourmet.
OFFRIAMO: Contratto CCNL Turismo Full Time.
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.
Settimana lavorativa di 5 giorni.
Alloggio con wi-fi gratuito.
Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito.
Pasti gratuiti presso il Ristorante " Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario di lavoro).
Formazione Aziendale e Tecnico- Professionale.
Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente.
Premi economici aggiuntivi per le migliori performance.
Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo; Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.
Role: Maitre Ristorante Gourmet Job Type: Permanent , Full Time Location: Pinzolo, Apply for this job now.
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