Maitre

Manpower, Agenzia per il Lavoro, seleziona la figura di un/a Maitre La risorsa si occuper della Gestione, preparazione e controllo della sala, curando i servizi di prima colazione, pranzi , aperitivi e cena/bistrot.
Sar responsabile delle seguenti attivit : Gestione del personale di sala, controllo dello svolgimento dei loro compiti, pianificazione turni di lavoro Gestione prenotazioni di tavoli, accoglienza al cliente, gestione richieste ospiti i Requisiti richiesti: - * Lingua inglese fluente, preferibilmente lingua francese, conoscenza informatica per uso gestionale ristorante.
Indispensabile buone conoscenze di vini, champagne, cocktails, galateo a tavola.
Comprovata esperienza nel mondo della ristorazione e bar vetrinabakeca