General Restaurant Manager

Per Azienda per Azienda internazionale player nel settore della ristorazione, hospitality e intrattenimento di lusso, ricerchiamo una figura di: GENERAL RESTAURANT MANAGER Principali Responsabilit : Coordinare e ottimizzare tutte le attivit operative e progettuali dell’azienda per renderle più efficaci e funzionali agli obiettivi aziendali Verificare l'efficienza e la qualit dei servizi offerti in conformit agli standard definiti Garantire il raggiungimento degli obiettivi assegnati in termini di redditivit e investimenti.
Collaborare con i responsabili di dipartimento ( Restaurant Manager, Head Chef) e delegare adeguatamente i compiti mantenendo alti livelli di motivazione nei dipendenti Istruire linee guida chiare al team di gestione e ai membri dello staff Definire l’offerta F&, B in coerenza con il posizionamento del Brand Garantire la gestione commerciale e operativa della struttura, gestendo anche le attivit commerciali e le relazioni con tutti i principali stakeholder Coordinare ed ottimizzare tutte le attivit operative e progettuali dell'azienda per renderle più efficaci e funzionali agli obiettivi aziendali Gestire diversi tipi di clientela con un alto livello di servizio clienti Supportare la direzione Marketing nella definizione di una strategia commerciale efficace, definendo le azioni di comunicazione da intraprendere Consolidare e sviluppare partnership con i principali circuiti del lusso Realizzare la Vision di tutti i marchi coinvolti, guidando l’azienda verso il successo e puntando all’eccellenza Requisiti: Esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno 3 anni in contesti di alta ristorazione, Spiccate doti relazionali e di problem solving Forte orientamento al risultato Sensibilit commerciale e approccio analitico Ottime capacit di leadership Ottima conoscenza della Lingua Inglese Si offre: Stipendio competitivo Ambiente lavorativo stimolante Programma di formazione e sviluppo su misura per migliorare le competenze e crescere all'interno del marchio Opportunit unica di far parte di un marchio internazionale premiato dove viene celebrato e coltivato il talento. vetrinabakeca