CUOCO PER PIZZERIA RISTORANTE - Poirino

CUOCO PER PIZZERIA RISTORANTE - Poirino Luogo di lavoro: Poirino Descrizione Il ristorante pizzeria Trau Brusa' di Poirino, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco da inserire nel team! Il ristorante pizzeria Trau Brusa' propone menu di terra e di mare a base di ingredienti freschi e stagionali.
Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo, sa gestire in autonomia un cucina e le partite dei dolci e dei salati.
Verranno presi in considerazione anche candidati con gli studi del settore e con solo esperienze di stage.
Sei appassionato di cucina e desideri mettere alla prova le tue abilita' in un ambiente dinamico e familiare? Candidati ora! Contratto Viene offerto un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto e' a tempo pieno, con turni unici di 6 giorni alla settimana (dal martedi' alla domenica) con orario indicativo dalle 15 alle 23.
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1. 800€ e 2. 000€.
Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprieta' nutrizionali degli alimenti Impiattamento Piatti freddi Preparare condimenti per insalate Preparazione dolci Preparazioni Primi piatti Rispettare le porzioni standard Secondi piatti Tecniche di cottura moderne Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-unico-poirino-vlr Zona lavoro: Poirino