Cuoco Capo Partita

Descrizione Per il ristorante Blu di Arona (NO), cliente del circuito Restworld, Stiamo cercando 2 cuochi capo partita esperti.
Con almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, i candidati ideali saranno in grado di gestire autonomamente la propria posizione, dimostrando competenze nella conservazione delle materie prime, nella pulizia dell'area di lavoro, nonché nella preparazione delle pietanze e nell' impiattamento Requisiti richiesti: - Autonomia nella gestione della posizione - Conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime - Esperienza nella gestione delle comande e degli ordini della cucina - Conoscenza della cucina tradizionale Italiana Viene messo a disposizione un alloggio per i candidati fuori zona.
Se sei appassionato di cucina e desideri mettere alla prova le tue competenze in un contesto stimolante e professionale, invia il tuo curriculum! Contratto È offerto un contratto a tempo determinato , stagionale , con possibilità concrete di assunzione.
L'impegno richiesto è full time con richiesta di straordinari, con turni spezzati distribuiti su 6 giorni settimanali (mercoledì giorno di chiusura).
Si offre uno stipendio mensile netto di 1. 800 €, al quale vanno detratti 300€ per l'affitto dell'alloggio.