CUOCO / A RISTORAZIONE COLLETTIVA

Etjca Spa, filiale di Santa Croce Sull' Arno (PI), seleziona per la sede di Prato (PO) di azienda cliente del settore multiservizi e ristorazione collettiva il seguente profilo professionale: CUOCO / A DI RISTORAZIONE COLLETTIVA La risorsa selezionata, inserita nello staff di cucina, si occuperà della preparazione di vitti e pietanze nel contesto di una importante residenza sanitaria. Principali mansioni e responsabilità: Preparazione vitti e pietanze destinate allo sporzionamento ed al consumo da parte di utenti geriatrici e altri degenti; Esecuzione delle diete ordinarie e speciali previste per ogni paziente; Rispetto delle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare (haccp). Requisiti richiesti: Pregressa esperienza in cucina, nell'ambito della ristorazione collettiva e/o formazione coerente con il ruolo; Gradito il possesso di attestato haccp; Disponibilità full-time. Orario di lavoro: full time di 40 ore settimanali, distribuite dal lunedì alla domenica, con orario 10. 00-14. 00 e 17. 00-21. 00 Si offre un iniziale contratto a termine in somministrazione, finalizzato all'assunzione diretta e a tempo indeterminato Inquadramento: CCNL Multiservizi, Livello 4 oppure 3 in base all'autonomia della risorsa selezionata. Sede di lavoro: Prato (PO) L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D. lgs 198/2006 e ss. mm. ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (art. 13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www. etjca. it.
Etjca S. p.
A. ( Aut.
Min.
Prot.
N. 1309-SG del 23/02/2005) Settore: Ristorazione/ Catering Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato  a scopo assunzione in somministrazione Inquadramento: Operaio