CUOC* CAPO PARTITA - RISTORAZIONE (RIS-1912)

Per casa di cura sita a Piossasco, in provincia di Torino, ricerchiamo Cuoc* Capo Partita, con esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
La persona ricercata si occuperà di preparare i pasti, rinvenire/cuocere le pietanze, servizio in linea self service e pulizia.
Requisiti Diploma Istituto Alberghiero nel settore cucina; Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva scolastica, con esperienza nella ristorazione sanitaria (ospedali, cliniche di riabilitazione); Ottime capacità esecutive (velocità di esecuzione e attenzione al dettaglio); Attestato HACCP in corso di validità e conoscenza/applicazione del Manuale di autocontrollo.
Completano il profilo elevata professionalità ed orientamento al Cliente, capacità di lavorare in team in un’ottica collaborativa, capacità di lavorare in autonomia nelle preparazioni, servizio linea self e ottime capacità tecniche di impiattamento e presentazione delle pietanze.
Dettagli opportunità: Sede di lavoro: Piossasco (TO) Contratto a tempo determinato, da lunedì alla domenica (6 giorni lavorativi su 7), con riposo alternato, orario di lavoro dalle ore 07. 00 alle ore 15. 00, con mezz'ora di pausa, 11:00 - 11:30.
CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P.
Esercizi e turismo.
Il presente annuncio di lavoro si rivolge a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.
Lgs. 198/2006). #J-18808- Ljbffr