COORDINATORE ATTIVITA' SETTORE RISTORAZIONE
Manpower
Caselle Torinese
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Azienda: Manpower Caselle Torinese
La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.
Quali Mansioni svolgerai? Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto Supervisione e coordinamento di tutte le postazioni ( Cucina, Cassa Delivery e Magazzino) rispettando le procedure di sicurezza previste Gestione dell’organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata, verificando che durante il turno siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo.
Organizzazione della formazione dei nuovi Collaboratori, seguendo e valutando le performance Requisiti: Esperienza pregressa nella gestione di un team di lavoro nel medesimo settore Capacità di lavorare in team e sotto pressione Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli Orari: Full- Time 40 ore settimanali su turni, 5 giorni su 7, fascia oraria 7:00-23:00.
Si offre assunzione diretta con l'azienda, durata del contratto da concordare. esperienza pregressa nella gestione di un team di lavoro nel medesimo settore
✔ Manpower
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