Commis De Partie
Michael Page
Salerno
30
Discreto
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Azienda: Michael Page Salerno
Per un hotel 5* lusso dal fascino storico nella splendida cornice della Costiera Amalfitana, siamo alla ricerca della figura di Commis De Partie.
Dettagli sul cliente
Hotel 5* lusso dal fascino storico nella splendida cornice della Costiera Amalfitana,
Descrizione
Il/ La candidato/a avrà le seguenti responsabilità :
Assistere nelle attività di preparazione relative alla partita assegnata.
Supportare lo/la Chef De Partie nella presentazione di ogni portata.
Coordinarsi con la brigata per garantire una corretta divisione dei compiti.
Assicurare costantemente il rispetto degli standard qualitativi e igienici.
Collaborare con personale di sala e cucina per garantire un eccellente servizio.
Profilo del Candidato
Il/ La candidato/a ideale possiede le seguenti caratteristiche:
Pregressa esperienza nel ruolo in ristoranti all'interno di hotel.
Ottime competenze nell'ambito del Food Beverage.
Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Possesso di diploma e/o laurea in ambito culinario
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
Ottime capacità relazionali e di lavoro di squadra
offerta di lavoro
Ottima opportunità di carriera con possibilità di stabilizzazione all'interno della catena alberghiera. . . . . . . . . . . . . . . . .
✔ Lavoro a tempo determinato
✔ Michael Page