Chef de Rang (M/F)

Descrizione dell'azienda La Meridiana è l'affascinante dimora della Italian Riviera , a metà strada tra Montecarlo e Portofino, Relais & Chateaux dal 1979.
Circondata dal campo da Golf , è la destinazione ideale per rilassarsi, rigenerarsi e vivere esperienze di gusto e charme  Descrizione del lavoro La risorsa :• Gestisce e supervisiona le attività di camerieri e commis di sala assumendosi la responsabilità del proprio ruolo• Conosce e partecipa alla cura ed alla mise-en-place dei tavoli e del servizio• Partecipa al lavoro e alle responsabilità del team di sala in modo propositivo• E’ parte attiva nella presentazione delle preparazioni ai Clienti Qualifiche Si Ricerca per la stagione 2025 ( Metà Aprile - Fine Ottobre)RISORSA CON I SEGUENTI REQUISITI:• Diploma o qualifica• Ottima conoscenza della lingua italiana, inglese e/o francese• Esperienza di almeno un anno maturata nel ruolo in contesti con alta qualità di servizio• Conoscenza dei sistemi ordini/comande Clienti via digital• Massima serietà, etica professionale, senso del dovere, motivazione• Completano il profilo: capacità organizzative e gestionali, comunicazione, orientamento al cliente e team working• Il piacere della cura dei Dettagli, e di poter offrire una esperienza di prodotti regionali e del territorio• Punto di merito: conoscenza del mondo Relais & Chateaux e dei sistemi/ procedure associate• Referenze Informazioni aggiuntiveSI OFFRE:• Contratto a tempo determinato ( metà aprile - fine Ottobre )• Assistenza costante (anche tramite procedure scritte) per arrivare alla completa operatività del ruolo• Possibilità di crescita, ambiente di lavoro dinamico e giovane• Condivisione della passione per l’arte del Ben Ricevere e della Tavola• CCNL Turismo, inquadramento e retribuzione in base al profilo e all’esperienza• Disponibilità Full time, su turni (pranzo/cena) da lunedì a domenica con un giorno di riposo• Vitto e alloggio in un contesto di campagna a 2 passi dal mare Verranno prese in esame candidature inviate via email corredate di CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti, inviate via whatsapp od con il Cv in formato diverso da . pdf o . doc