Chef De Rang
Jobconsulting Srl
Napoli
20
Scarso
help
thumb_up Mi piace
Azienda: Jobconsulting Srl Napoli
La risorsa, coadiuverà la brigata di sala e si occuperà di: .
Curare la mise en plase dei tavoli del proprio rango; .
Accogliere i clienti, fornire indicazioni e suggerimenti su portate e degustazioni; .
Presentare il menù e prendere la comanda; .
Coadiuvare il servizio in sala; .
Coordinare e formare il team di sala assegnato; .
Gestire il team di sala; .
Assicurare rispetto delle normative, delle procedure igienico-sanitarie, rispetto dei tempi e delle Scadenze Requisiti richiesti: .
Laurea o diploma di istituto alberghiero; .
Esperienza pregressa di almeno 5 anni maturata nel settore: Hotellerie o in catene Gourmet, di ristorazione; .
Conoscenza degli ingredienti e delle portate di cucina Nazionale e Internazionale.
Completano il Profilo: .
Ottime Capacità Comunicative e Relazionali; .
Leadership; .
Intelligenza Emotiva; .
Capacità di Mediazione e Negoziazione; .
Affidabilità e Flessibilità ; .
Capacità di Problem Solving.
Sede: Prov. di Napoli, area: paesi Vesuviani Inquadramento e Ral commisurati alla Seniority Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi in conformità al [removed] [removed] del 2006 e ai [removed] [removed] e [removed] del 2003 in tema di parità di trattamento.
Cv formato pdf a: [removed] Settore: Ristorazione/ Catering Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Gestisce altre persone: Sì Inquadramento: Impiegato Sede: Napoli Settore: Ristorazione/ Catering Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Livello: Impiegato***---***
✔ Jobconsulting Srl