Chef de partie

Contratto: tempo indeterminato

Descrizione dell'azienda Il The Hoxton Roma è il nostro decimo Hoxton Hotel e vanta 192 camere adatte a qualsiasi tipo di soggiorno.
Venite a trovarci e a gustare la nostra deliziosa pasticceria ed il nostro caffè presso il nostro Bar Cugino' dove potrete rilassarvi e godervi i raggi dell'aria italiana.
Oppure recatevi da Elio' un ristorante progettato per esprimere i sapori' gli ingredienti' l'energia e la gioiosa ospitalit di lunghi pasti con gli amici in vacanza.
L' Appartamento' come lo chiamiamo localmente' è il nostro unico concetto di spazio meeting &, eventi. È composto da 5 camere comunicanti con la nostra zona cucina e tutti i suoi spazi seguono uno stile unico e accogliente! Descrizione del lavoro Cosa ci guadagni. . . - Entrerai a far parte di un team che è molto appassionato nel creare grandi esperienze di ospitalit , - Avrai un salario competitivo, - Avrai 26 giorni di ferie (più festivit ), - Riceverai un buono pasto per ogni giorno di lavoro svolto, - Potrai goderti una notte gratuita all' Hoxton e un pasto per due persone quando inizierai a lavorare con noi, - Avrai un piano di formazione a te dedicato' che sar importante per farti abituare al tuo nuovo ruolo con uno sviluppo continuo che ti aiuter a pensare' fare e prosperare per prepararti al successo sul lavoro, - Avrai tempo libero per fare volontariato con uno dei nostri enti di beneficenza partner, - Hox Hero e Nifty fifty' i nostri premi per fare il possibile e vivere i nostri valori, - Un calendario annuale di eventi per la diversit e l'inclusione che offre opportunit di imparare' festeggiare e avere un impatto positivo, - I nostri reparti si riuniscono' dai nostri High Fives alle nostre (piuttosto speciali!) feste di squadra.
Sicuramente sappiamo come divertirci! - Avrai l'opportunit di sfidare la norma e lavorare in un ambiente che sia creativo e gratificante, - L'unione fa la forza: farai parte di un gruppo internazionale' innovativo e in rapida crescita che sta rivoluzionando il settore dell'ospitalit ! - Inoltre' avrai ottimi sconti in tutta la famiglia Hoxton e Ennismore, Qualifiche Chi stiamo cercando. . . - Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie e aver collaborato con un team di cucina dinamico' con una priorit sulle materie prime fresche e di provenienza certificata, - Portare sapori deliziosi sulle tavole dei nostri ospiti gestendo una sezione nella nostra cucina molto movimentata, - Curare e sviluppare il talento del team di cucina' creando un ambiente che faccia emergere il meglio di loro e dove possano essere se stessi, - Assicurarsi che tutto funzioni senza intoppi' che gli ordini e le consegne arrivino e partano come necessario' che il nostro servizio sia fluido e che gli standard di igiene alimentare siano altissimi, - Lavorare con il nostro Chef su idee e tecniche che rendano la nostra cucina un ambiente creativo e in continua evoluzione' dove cerchiamo sempre di preparare il miglior cibo possibile, - Garantire il rispetto delle normative legali in tutte le aree relative al cibo e alle bevande, - Prestare attenzione ai dettagli per assicurarsi che ogni piatto servito sia altrettanto delizioso come quello precedente! - Passione per il cibo e gli ingredienti freschi è un requisito fondamentale, - Una vera passione per la creativit ' pur mantenendo l'integrit degli standard del nostro brand nei piatti del menu, - Un talento naturale per guidare e gestire gli altri' conduci con l'esempio e crei un ambiente in cui il tuo team può esprimere al meglio se stesso, - Autenticit : Stai cercando un posto dove puoi essere te stesso.
Nessun clone in tuta qui! - Passione per l'ospitalit : che si tratti di un drink' di un pasto' di un evento o di un letto per la notte! - Ti piace avere un impatto positivo sulle persone con cui interagisci' lasciando loro un'esperienza memorabile! - Non essere altezzoso! Lasciamo i nostri ego alla porta e aiutiamo a fare le cose! - Sei pronto a fare le cose in modo diverso e provare cose nuove! - Se fossimo bloccati in un ascensore insieme ci divertiremmo e condivideremmo qualche risata! - Vuoi far parte di un team che lavora sodo' si sostiene a vicenda e si diverte lungo la strada! Informazioni aggiuntive Il The Hoxton Roma fa parte di una serie di hotel open-house' ognuno in un quartiere che amiamo.
Da quando abbiamo aperto il nostro primo hotel a Shoreditch' non abbiamo mai pensato di offrire solamente ", un letto per la notte", .
Vogliamo essere più di questo' trasmettendo con il nostro stile un buon valore e fornendo un luogo in cui gli ospiti possano sentirsi a casa' esplorando i locali della nostra meravigliosa citt ed immergendosi nel nostro quartiere ricco di spazi pubblici vivaci e accoglienti!

✔ Tempo pieno