Capo partita per boutique hotel

Capo partita per boutique hotel Luogo di lavoro: Piemonte Descrizione" Relais Villa d' Amelia" nel cuore delle Langhe a Benevello (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 4 Capi Partita.
Il ristorante propone piatti della tradizione piemontese e langarola, insieme a creazioni contemporanee di alta cucina.
Il tutto accompagnato da un'eccellente selezione di oltre mille etichette locali e internazionali.
La candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili (hotel 4/5 stelle o ristoranti di alto livello) e preferibilmente conosce l'inglese.
Si valutano anche Aiuto Cuochi interessati a intraprendere un per di crescita professionale.
Le attività da svolgere saranno principalmente: - Preparazioni - Antipasti, primi e secondi piatti, dolci - Gestione in autonomia della partita - Supporto ai commis.
Contratto Contratto a tempo determinato da fine marzo a inizio gennaio 2026.
Offerti vitto e alloggio (a massimo 10 km dalla struttura, necessario essere automuniti).
Impegno full time su 5 giorni a settimana con turni unici dalle 7 alle 15 o dalle 14 alle 22.
Richiesta disponibilità a lavorare su turni spezzati in caso di necessità.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1400-1500€ netti 13esima e 14esima a parte.
Cosa offre l'azienda Alloggio stagionale Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione Piatti freddi Primi piatti Secondi piatti Preparazioni Formazione staff Preparazione dolci Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-benevello-hyo Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Piemonte