Capo partita con esperienza per birreria

Capo partita con esperienza per birreria Luogo di lavoro: Trentino- Alto Adige Descrizione Per Fabbrica in Pedavena di Levico Terme ( Trento), birrificio artigianale con cucina cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita con esperienza su tutte le partite da inserire nella brigata di cucina.
Cerchiamo qualcuno con esperienza di almeno 3 anni nel ruolo e che occasionalmente abbia già avuto modo di supportare lo chef nella gestione della cucina.
Il candidato ideale deve dimostrare competenze nella preparazione dei piatti e nella gestione delle comande.
Deve inoltre dimostrare proattività e voglia di crescere ed imparare.
Se sei appassionato di cucina, creativo, meticoloso e desideroso di mettere alla prova le tue abilità in un ambiente giovane e stimolante, invia la tua candidatura Contratto Si richiede una disponibilità full time di 40 ore settimanali, spalmate su 5 giorni e mezzo a settimana su turni variabili da concordare con il titolare.
E' offerto un iniziale contratto a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Lo stipendio offerto è compreso tra i 1800€ e 2. 000€ netti mensili ed è offerto l'alloggio per i candidati non della zona.
Cosa offre l'azienda Alloggio stagionale Competenze necessarie Conservare le materie prime per alimenti Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Impiattamento Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Rispettare le porzioni standard Autonomia gestione della posizione Cottura alla griglia Cucina di carne Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-levico_terme-kot Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Trentino- Alto Adige