Capo cuoco per trattoria
Restworld Societ Benefit
Bologna
50
Discreto
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Azienda: Restworld Bologna
Stipendio: 2200-2800 â?¬ / Mensile
Descrizione Stiamo cercando uno chef per il ristorante ", Trattoria Da Romano", , situato nel centro di Bologna.
La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni d'esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentariprogettazione di menu e calcolo del food costmantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generalegestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina,impiattare le pietanzepreparazioni per il servizio Contratto Il contratto offerto per questa posizione lavorativa è a tempo determinato con finalit di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni su 7, organizzato in turni spezzati.
Turno: 11:00-14:30/19:00-22:30 Giorno di riposo: domenica Lo stipendio offerto per questa posizione varia è compresa fra 2. 200€ e 2. 800€ mensili netti, e sar in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. vetrinabakeca
✔ Tempo pieno
Salario minimo: 2200-2800 � / Mensile €
✔ Restworld Societ Benefit