CAPO CUOCO – MILANO SUD

Quo Jobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CAPO CUOCO – MILANO SUD Responsabilità: Il capo cuoco si occuperà, in collaborazione con il direttore, di: - gestione della cucina e delle risorse - Preparazione delle varie linee a seconda di come è composta la brigata - Gestione degli ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica, visione dei menu in collaborazione con la dietista - Verifica costante del rispetto delle procedure HACCP e di Sicurezza Requisiti: - pregressa esperienza nella mansione in ambito ristorazione collettiva di almeno tre anni - buono standing Offerta : Contratto di assunzione a tempo determinato scopo assunzione Orario: full time, da lunedì a venerdì, dalle 7. 00 alle 15. 30 con mezz'ora di pausa (orario indicativo) Inquadramento: da valutare in base all'esperienza Sede di lavoro : Milano Sud Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L. 903/77).
Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy ( Regolamento UE n. 2016/679) sul sito www. quojobis. it Settore: Ristorazione/ Catering Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio