Assistant Store Manager

Posizione Aperta: Assistant Store Manager Filiale di Sassuolo - Adecco Adecco, filiale di Sassuolo, ricerca un Assistant Store Manager per conto di una catena di ristoranti specializzata nella cucina emiliana.
La catena, presente sul territorio dal 2004, e' in un momento di forte sviluppo ed espansione e sta cercando risorse dinamiche e appassionate all' ambito della ristorazione.
COSA FARAI In qualita di Assistant Store Manager, sarai responsabile del ristorante durante il tuo turno e avrai il compito di garantire un elevato standard di qualita sia del prodotto che del servizio, coordinando un team di circa 20 persone.
Le tue principali responsabilita includeranno: Gestire e organizzare le attivita di cucina e sala, assicurandoti che tutte le operazioni siano efficienti e senza intoppi.
Gestire le attivita amministrative e gestionali, come ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti.
Monitorare e controllare lo stato degli approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e pianificando la produzione.
Coordinare il team, gestendo le postazioni di lavoro e valorizzando le competenze del personale.
Gestire e curare la selezione, la formazione e lo sviluppo del team degli operatori.
REQUISITI RICHIESTI Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader.
Ottima conoscenza delle procedure e delle attivita amministrative del punto vendita.
Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina.
SOFT SKILLS Ottime competenze relazionali e capacita di leadership.
Orientamento al risultato e capacita di lavorare sotto pressione.
Problem solving e attitudine all' operativita e al lavoro di squadra.
COSA OFFRIAMO Contratto Full Time 40 ore settimanali (5/7 giorni, con un giorno di riposo).
RAL e pacchetto retributivo competitivo, commisurato all' esperienza.
Sistema incentivante.
Pasto dipendenti.
Fondo Est.
Percorsi di formazione e crescita professionale.
Formazione retribuita con affiancamento da parte di un tutor senior.
Se sei interessato invia la tua candidatura a serena. iavarone@adecco. it Disponibilita oraria: Full Time