Assistant Manager _ Ivrea

Adecco Italia S. p.
A. ricerca una figura di Assistant Manager per nuova apertura di nota realta sita Ivrea (TO).
La risorsa si occupera delle seguenti attivita: - Supervisionare e coordinare il personale di servizio. - Assicurarsi che ogni membro del team sia addestrato e motivato per fornire un servizio eccellente; - Garantire che tutte le operazioni quotidiane del ristorante siano eseguite senza intoppi.
Questo include la preparazione del cibo, il servizio ai tavoli, la gestione delle prenotazioni e la gestione dell' inventario; - Monitorare e gestire i costi operativi, compresi i costi del cibo, del personale e delle forniture.
Lavorare per massimizzare i profitti mantenendo gli standard di qualita; - Assicurarsi che ogni ospite riceva un servizio cortese e attento e che abbia un' esperienza gastronomica memorabile.
Rispondi prontamente alle lamentele dei clienti e risolvi eventuali problemi in modo rapido ed efficace; - Mantenere gli standard piu elevati di qualita del cibo, igiene e sicurezza alimentare.
Collaborare con lo chef per sviluppare e aggiornare i menu in base alle tendenze del settore e alle preferenze dei clienti; - Contribuire all' elaborazione di strategie di marketing per aumentare la visibilita del ristorante e attirare nuovi clienti.
Collaborare con il team di marketing per pianificare eventi speciali e promozioni.
Sono richiesti i seguenti requisiti: - Esperienza pregressa in ambito ristorazione. - Capacita di leadership e gestione del team. - Forti competenze organizzative e capacita di gestire piu compiti contemporaneamente. - Orientamento al cliente e capacita di risolvere i problemi in modo efficace. - Conoscenza approfondita delle pratiche igieniche e della sicurezza alimentare. - Eccellenti capacita di comunicazione e relazione interpersonale. - Disponibilita a lavorare su turni unici, non spezzati, 6 giorni a settimana. - Si richiede disponibilita ad effettuare formazione presso i ristoranti di Torino e/o Ivrea.
L' azienda mettono a disposizione alloggi aziendali.
Si offre l' inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato full time, con inquadramento e retribuzione commisurati all' esperienza.
Work&Study Disponibilita oraria: Full Time Patente: B