Allievo responsabile di reparto GDO - Milano (MI)

Sei alla ricerca di un'esperienza lavorativa che ti permetta di entrare all'interno di una grande realtà aziendale nel settore GDO? Hai maturato una precedente esperienza in questo settore o a contatto con il pubblico? Candidati al nostro annuncio, stiamo cercando proprio te! Randstad Italia, per Esselunga, importante cliente operante nel settore della GDO, con diversi supermercati e superstore distribuiti in Italia settentrionale e centrale, ricerca un Allievo Responsabile di reparto.
L’ Allievo responsabile di reparto verrà inserito in un percorso di formazione e crescita dove strutturerà le competenze necessarie a ricoprire un ruolo manageriale.   Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d’aula,formazione sul campo, affiancamenti a professionista del settore, si acquisiranno le competenze e gli strumenti necessari ad un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate.
Reparto: macelleria.   Di cosa ti occuperai? assistenza e servizio alla clientela; gestione logistica del negozio, supportata da attività di stoccaggio ed esposizione, nella sala vendita, dei prodotti in assortimento, secondo layout, per scaffali, banchi e banchi frigo; analisi dei dati di vendita, funzionale alla gestione degli ordini di acquisto specifici di reparto, e dei flussi delle merci; organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni,programmazione orari, ferie); verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio, previsti dalle normative legislative (es.
HACCP).
Nei reparti freschi si apprenderanno le tecniche specifiche per la trasformazione delle materie prime.