Addetto Produzioni di Gastronomia - Pioltello (MI)

Panoramica offerta L'area di riferimento è lo Stabilimento di Produzioni Gastronomiche di Pioltello (MI) dove vengono preparate – attraverso un’accurata lavorazione che persegue l’eccellenza e la massima qualità – i prodotti e i piatti pronti della Gastronomia Esselunga (quali lasagne, cous cous, tartine gelatinate, paté, pesto, sughi etc. ).
Responsabilità del ruolo Il ruolo prevede il contributo alla preparazione dei prodotti di gastronomia proposti nell’assortimento dei punti vendita Esselunga che derivano da ricette ispirate alle stagioni e create nel rispetto delle tradizioni culinarie, all’insegna della genuinità e dell’alta gastronomia. È richiesto un impegno lavorativo su 3 turni (anche in orario notturno).
Attività• Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, sughi e salse, contorni etc; • Applicazione delle metodologie finalizzate ad ottenere prodotti di alta qualità.
Inserimento e formazioneÈ previsto un percorso di formazione finalizzato all'apprendimento di tecniche lavorative volte alla realizzazione di ricette dei prodotti di gastronomia.
Caratteristiche candidato Requisiti• Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado o Qualifica Professionale (preferibilmente in ambito alimentare); • Saranno valutati anche candidati senza esperienza, ma motivati a intraprendere un percorso professionale all’interno dei supermercati Esselunga.
Caratteristiche personali• Attitudine al lavoro di squadra; • Capacità di lavorare in contesti altamente organizzati; • Puntualità; • Dinamismo; • Precisione.