1 Cuoca/o, 1 Macellaia/o, 1 Banconista, 1Addetta/o Accoglienza Mercato
AgriEtruria
Tarquinia
36
Discreto
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Settore: Alimentare
Agri Etruria Tarquinia ricerca quattro figure professionali per implementare l'organico:
1 Cuoca/o: Gestione della cucina di Agri Etruria con menu stagionali e di territorio che attingono alle materie prime del Mercato interno – Gestione della Prevenzione Haccp. Impostazione gestionale dalle schede di foodcost dei piatti decisi dal Consiglio di Indirizzo, impostazione delle linee, e garante della ineccepibile qualità estetica ed organolettica dei piatti(che siano serviti in Agri Etruria oppure da Asporto)
1 Macellaia/o: Gestione delle fasi di esercizio della macelleria di Agri Etruria, Manualità ineccepibile (disosso e preparazione) rispetto delle regole Haccp e trasparenza totale nella tracciabilità, preparazione banco, consiglio e vendita agli Ospiti, comunicazione con squadra Cucina e banco gastronomia
1 Banconista e 1 Addetta/o Accoglienza Mercato: Gestione delle fasi di esercizio dell’ Accoglienza e della Gastronomia di Agri Etruria: accogliere con informale autorevolezza, fornire informazioni dettagliate sui prodotti in vendita o in somministrazione; comportarsi da Ambasciatori dentro e fuori dal Mercato. Assicurare con diligenza le operazioni di incasso della Struttura.
Annuncio rivolto ad entrambi i sessi senza limite d'età. Se competenti e interessati inviare un CV aggiornato alle ultime esperienze e un recapito telefonico all' email agrietruria. tarquinia@gmail. com
Azienda: AgriEtruria Tarquinia
1 Cuoca/o: Gestione della cucina di Agri Etruria con menu stagionali e di territorio che attingono alle materie prime del Mercato interno – Gestione della Prevenzione Haccp. Impostazione gestionale dalle schede di foodcost dei piatti decisi dal Consiglio di Indirizzo, impostazione delle linee, e garante della ineccepibile qualità estetica ed organolettica dei piatti(che siano serviti in Agri Etruria oppure da Asporto)
1 Macellaia/o: Gestione delle fasi di esercizio della macelleria di Agri Etruria, Manualità ineccepibile (disosso e preparazione) rispetto delle regole Haccp e trasparenza totale nella tracciabilità, preparazione banco, consiglio e vendita agli Ospiti, comunicazione con squadra Cucina e banco gastronomia
1 Banconista e 1 Addetta/o Accoglienza Mercato: Gestione delle fasi di esercizio dell’ Accoglienza e della Gastronomia di Agri Etruria: accogliere con informale autorevolezza, fornire informazioni dettagliate sui prodotti in vendita o in somministrazione; comportarsi da Ambasciatori dentro e fuori dal Mercato. Assicurare con diligenza le operazioni di incasso della Struttura.
Annuncio rivolto ad entrambi i sessi senza limite d'età. Se competenti e interessati inviare un CV aggiornato alle ultime esperienze e un recapito telefonico all' email agrietruria. tarquinia@gmail. com
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