Vice Store Manager - Nuova Apertura

Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di uno STOREMANAGER per i punti vendita di *TORINO*! Il/la candidato/a, è in grado di gestire un team di circa 6/7 persone, coadiuvandolo in tutte leattività inerenti il punto vendita, con l’obiettivo di assicurare i risultati delle performancecommerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali.
La risorsa selezionata sarà responsabile di:- Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti; - Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti; - Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane; - Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate; - Risolvere questioni e problemi operativi di routine; - Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale egarantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti; - Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio; - Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, lacompletezza dell’assortimento e i criteri espositivi assegnati; - Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito conadeguate quantità di prodotto- Gestire il fondo cassa per il cambio della moneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne siano costantemente rifornite; - Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell'ambito del turno gestito; - Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale; - Supportare l’attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:- Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente; - Buona conoscenza dei processi F&B; - Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate; - Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all’estero nel mondodella ristorazione; - Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; - Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress- Attitudine a lavorare per obiettivi- Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festiviE’ gradito invio curriculum vitae con foto Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario:* Turni Sede di lavoro: Di persona Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1. 800,00 al mese Orario:* Turni* Weekend Tipi di retribuzione supplementare:* Quattordicesima* Tredicesima Istruzione:* Scuola Secondaria di II livello ( Superiori) ( Preferenziale) Esperienza:* responsabile di punto vendita: 1 anno ( Preferenziale)* manager: 1 anno ( Preferenziale) Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1. 800,00 al mese Orario:* Turni* Weekend Tipi di retribuzione supplementare:* Quattordicesima* Tredicesima