VICE DIRETTORE - RISTORAZIONE

Contratto: tempo indeterminato

Mansione Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella Ricerca e Selezione di professionisti qualificati, è alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE per un prestigioso locale nel cuore di L' Aquila.
Il/la candidato/a avr un ruolo chiave nel garantire un servizio di alta qualit e nel coordinare l'attivit Cosa si offre: Contratto flessibile a tempo determinato o indeterminato, commisurato all’esperienza.
Opportunit di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.
Percorso di crescita professionale e formazione continua.
Responsabilit Coordinare e gestire il personale di sala, inclusi turni, compiti e formazione.
Assicurare alti standard di servizio al cliente e monitorare la qualit operativa.
Supervisionare la gestione delle prenotazioni e l’assegnazione dei tavoli.
Risolvere eventuali criticit operative e intervenire con prontezza in caso di necessit .
Collaborare strettamente con la cucina per garantire un servizio fluido e integrato.
Controllare le scorte e le forniture di sala, gestendo i rapporti con i fornitori.
Competenze Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore della ristorazione.
Eccellenti doti di leadership e capacit di gestione e motivazione del team.
Orientamento al cliente con ottime capacit relazionali e di problem solving.
Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
Gradita conoscenza di lingue straniere, soprattutto inglese.
Unisciti a un team d’eccellenza e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i clienti! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad () ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca

✔ Tempo pieno