Sous Chef

Il Berghoferin Fine Hotel &, Hideaway * in Alto Adige è attualmente alla ricerca di un/a sous chef.
In qualit di sous chef avr l'opportunit di far parte di una brigata qualificata, ambiziosa e performante, composta da cinque a sei membri, che con passione e professionalit si dedica alle diverse proposte culinarie di un albergo a cinque stelle unico nel suo genere.
Con sole 13 suite il Berghoferin Fine Hotel &, Hideaway coniuga il fascino di una tenuta privata, curata con passione e dedizione, con l’eccellenza dell’ospitalit a cinque stelle e unisce in modo particolare l'alta hotellerie con un profondo rispetto per il territorio, la natura e la cultura locale.
Grazie alla sua posizione unica – pittoresca a 1500 m, immerso in una natura magnifica e incontaminata – offre un rifugio molto esclusivo, lontano dal trambusto urbano e dal turismo di massa, attirando così una clientela interessata e coltivata, spesso internazionale, alla ricerca di tranquillit e privacy.
Il Fine Hotel &, Hideaway Berghoferin promuove una cucina ricercata e stagionale, che valorizza materie prime di alta qualit , preferibilmente provenienti da produzioni locali e sostenibili, esaltando il territorio, le sue eccellenze e prelibatezze.
Con creativit raffinata e sofisticatezza internazionale fonde le tradizioni alpine e mediterranee, reinterpretandole in chiave moderna ed elegante.
Berghoferin Fine Hotel &, Hideaway pertanto è alla ricerca di un professionista talentuoso e appassionato con grande competenza nell’utilizzo delle materie prime di alta qualit e nella capacit di esprimerle e valorizzarle al meglio, rispettando gli elevati standard della struttura e delle aspettative della clientela.
La posizione di sous chef è rivolta a coloro che possiedono gi esperienza nel ruolo o un bagaglio esperienziale adeguato per ricoprire questa posizione e crescere all'interno di un team dinamico e stimolante.
Berghoferin Fine Hotel &, Hideaway benefici collaboratori/trici Lavorare nella prospera regione dell' Alto Adige, rinomata per la sua eccellenza nell’ospitalit , in un luogo particolarmente bello ed idilliaco, immerso nella natura incontaminata del Patrimonio Mondiale UNESCO delle Dolomiti con numerose opportunit per attivit e sport all'aria aperta, lontano dalla calura estiva delle citt in valle, ma a soli 30 minuti di auto da Egna/ Ora o Cavalese (raggiungibile anche con i mezzi pubblici) Opportunit di dedicarsi all'alta hotellerie in un albergo 5 stelle unico, intimo e indipendente, come parte di un piccolo team in cui il singolo collaboratore/la singola collaboratrice fa la differenza e può contribuire attivamente Ambiente di lavoro piacevole e stimolante all’interno di un team giovane e dinamico, in un contesto accogliente, supportivo e collegiale e al contempo professionale, competente e ad alte prestazioni Alloggio gratuito in albergo in camera singola Pasti gratuiti anche nei giorni di riposo, con colazione, pranzo, cena e snack, incluse bevande analcoliche e caffè per lo staff Fornitura e servizio di lavanderia gratuiti per l’abbigliamento professionale di alta qualit Wi- Fi gratuito Parcheggio gratuito in loco Possibilit di utilizzo gratuito della stazione di ricarica per auto elettriche Retribuzione superiore agli standard del settore Settimana lavorativa regolamentata di 6 giorni, con flessibilit nella gestione dei giorni di riposo Opportunit di formazione e aggiornamento professionale, sia interna che esterna Concrete possibilit di crescita e avanzamento di carriera

✔ Tempo pieno