RESTAURANT MANAGER

Contratto: tempo determinato

e-work S. p.
A. , sede di Roma, seleziona per un villaggio turistico sulle coste abruzzesi, UN O UNA RESTAURANT MANAGER da inserire per la stagione estiva.
Il Restaurant Manager sar responsabile della gestione complessiva del ristorante all'interno del villaggio turistico.
Tra le sue mansioni principali ci saranno: - Coordinamento del personale di sala e cucina - Gestione delle operazioni quotidiane del ristorante (accoglienza clienti, servizio, gestione delle comande) - Monitoraggio della qualit dei piatti e dei servizi offerti - Gestione dell'inventario e degli acquisti - Garantire il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare - Controllo del budget e delle operazioni finanziarie - Formazione e motivazione del team di lavoro - Gestione delle relazioni con i clienti, assicurando la loro soddisfazione Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nella gestione di ristoranti, bar o strutture alberghiere - Ottime capacit organizzative e di gestione del personale - Eccellenti doti comunicative e relazionali - Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza alimentare - Capacit di lavorare in team e sotto pressione - Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile) - Attitudine al problem solving e alla gestione delle criticit Contratto e condizioni: - Orario: full-time, diviso su turni in alternanza - Periodo di lavoro: stagione estiva, da aprile a ottobre - CCNL: Turismo - Sede di lavoro: provincia di Teramo, in un incantevole paese sulla costa abruzzese. #ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.
Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www. e-workspa. it Settore: Hotel/ Turismo Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca