Restaurant Manager

Stipendio: 50.000 - 70.000

Azienda Hospitality Offerta Gestire le operazioni quotidiane del ristorante garantendo un servizio impeccabile e personalizzato.
Coordinare e motivare il team di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
Supervisione delle prenotazioni e gestione ottimale del flusso di ospiti.
Collaborare con lo Chef e il team di cucina per sviluppare menù stagionali e innovativi.
Assicurare la conformità agli standard di qualità, igiene e sicurezza.
Gestire le relazioni con i fornitori e assicurare l'approvvigionamento di prodotti di alta qualità.
Garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti, anticipando e soddisfacendo le loro esigenze.
Competenze ed esperienza Esperienza pregressa come Restaurant Manager o ruolo equivalente in strutture di lusso.
Eccellenti doti di leadership, problem solving e gestione del personale.
Conoscenza approfondita di vini e abbinamenti gastronomici.
Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e orientato al cliente.
Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita la conoscenza della lingua tedesca).
Completa l'offerta Ottima opportunità di carriera.
J-18808- Ljbffr

Stipendio: 50. 000 - 70. 000

Salario minimo: 50.000 - 70.000 €