RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - PERUGIA

Autore annuncio: STAFF SPA Zona lavoro: PERUGIA, Perugia Data pubblicazione: 19 novembre 2024 Descrizione offerta: Categoria: Ristorazione/ Hotellerie Luogo di lavoro: PERUGIA Staff S. p. a. , filiale di Torino , ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale, UN/A RESPONSABILE DI SALA, per ristorante sito a PERUGIA.
La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività: Accoglienza clienti; Gestione rango di sala con preparazione turnistica; Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; Presa degli ordini; Attività di cassa apertura e chiusura; Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI: · Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; · Buona capacità di comunicazione verbale; · Conoscenza del servizio di sala a 360°; · Orientamento al cliente; · Buone capacità di lavoro in squadra; Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE OPPURE FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni (contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione); inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: PERUGIA.
Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali ( Dlgs 196/03 e GDPR Reg.
Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); i candidati possono visionare l'informativa privacy su staff. it.
La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Staff S. p.
A. è iscritta all' Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P.
S. prot.
N°39/....
Settore: Ristorazione/ Catering Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Percentuale di occupazione: Part-time ≥50% Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato #J-18808- Ljbffr