RESPONSABILE DI SALA - MANTOVA

Permanent Staffing, divisione di Staff S. p. a. , filiale di Torino , ricerca e seleziona per ristorante di noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione, RESPONSABILE DI SALA, per punto vendita di MANTOVA.
La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all’ attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. avrà la responsabilità delle seguenti attività : · Accoglienza clienti; .
Gestione turnistica del personale di sala all’ occorrenza; · Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; · Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; · Presa degli ordini; · Attività di cassa apertura e chiusura; .
Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI: · Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; · Buona capacità di comunicazione verbale; · Conoscenza del servizio di sala a 360° ; · Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia; · Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori.
Contratto di assunzione diretta da parte dell’ azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, IV livello ccnl Turismo e pubblici esercizi.
Sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: MANTOVA.
I candidati sono invitati a leggere l’ informativa privacy nell’ apposita sezione del sito web www. staff. it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Staff S. p.
A. è iscritta all’ Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P.
S. prot.
N° 39/...
Settore: Ristorazione/ Catering Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Percentuale di occupazione: Part-time ≥ 50% Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato Sede: MANTOVA Settore: Ristorazione/ Catering Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Livello: Impiegato Orario: Part-time ≥ 50%***---***