RESPONSABILE DELLA CAMBUSA
Serenissima Ristorazione
Provincia di Napoli
30
Discreto
help
thumb_up Mi piace
Azienda: Serenissima Ristorazione Provincia di Napoli
Siamo alla ricerca di un /a RESPONSABILE DELLA CAMBUSA per nuovo ed importante progetto nel settore navale legato al food on board.
La persona si occuperà della gestione e organizzazione della cambusa: pianificazione e gestione delle scorte alimentari, controllo delle scadenze e delle condizioni di conservazione, preparazione delle forniture.
Si richiede: almeno 24 mesi di navigazione; certificazione stcw, Haccp rischio 2 (addetti alla manipolazione degli alimenti); ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo; Il profilo ideale si presenta con buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo? cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo; supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari; politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Contratto di lavoro full time, ccnl applicato turismo pubblici esercizi o ccnl marittimi.
Assunzione diretta, sede di lavoro Napoli.
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/ PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link .
Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: Dal lunedì al venerdì Weekend J-18808- Ljbffr
Stipendio: 30. 000 - 50. 000
Salario minimo: 30.000 - 50.000 €
✔ Serenissima Ristorazione