MANAGER RISTORAZIONE

ADHR Group Spa seleziona per importante azienda cliente, attiva nel settore ristorativo, una/un:
MANAGER (RISTORAZIONE)
I candidati selezionati/e inizieranno un percorso di formazione orientato a fornire le conoscenze necessarie per la completa gestione di un ristorante.
Prima fase OPERATIVA: presa delle comande, servizio al tavolo, assemblaggio e cottura pietanze.
Seconda fase GESTIONALE: gestione dell’organico, amministrazione, approvvigionamenti, controlli HACCP, labour cost e food cost.

Il candidato ideale ha maturato in passato ruoli di piccola responsabilità (anche brevi) nell'ambito della ristorazione commerciale tipica oppure veloce, è dotato di naturale propensione ai rapporti interpersonali e leadership.
La formazione (retribuita regolarmente da CCNL) ha una durata variabile in relazione all'esperienza e alle proprie capacità di adattamento.
Può essere previsto un trasferimento della durata di alcuni mesi anche fuori regione (in ogni caso in questi casi viene fornito vitto e alloggio).
Si richiedono:
esperienza pregressa (della durata di almeno di qualche mese) in ruoli di responsabilità.
flessibilità oraria da lunedì alla domenica full time (circa 2 giorni di riposo).
disponibilità al turno spezzato e agli straordinari (forfetizzati).
naturale propensione alla leadership.
autoveicolo proprio.

Sede di lavoro: TORINO e SETTIMO TORINESE (TO)
Si offre: iniziale assunzione diretta tempo determinato 6 mesi full-time con finalità di assunzione a tempo indeterminato
Si offre inserimento diretto in azienda.
Packaging retributivo: 22. 000-26. 000€ a seconda dell'esperienza maturata
Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L. 903/77 e L. 125/91. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy sul sito di Adhr Group ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). ADHR GROUP – Agenzia per il lavoro S. p. a. Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Sez. I – Aut. Min. prot. n. 13/I/....