Manager in training

Manpower ricerca, per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione commerciale, un Manager in Training.E’ previsto un periodo di training a rotazione su più ristoranti della catena presenti sul territorio italiano, durante il quale vitto e alloggio saranno a carico dell’azienda.Per i primi 3 mesi si verrà formati su tutti i reparti del locale a livello puramente operativo; la seconda parte prevede invece una formazione tecnico-gestionale e manageriale, pur mantenendo costante anche la componente operativa.In uscita dal percorso di training la risorsa verrà assunta a tempo indeterminato e acquisirà il ruolo di “Assistant Restaurant Manager” occupandosi delle seguenti attività:– gestione delle risorse del ristorante inserite nei vari reparti;– organizzazione dei turni di lavoro, gestione del magazzino e dei fornitori;– gestione del conto economico in affiancamento al direttore;– predisposizione ed invio della reportistica per la sede.
Necessaria esperienza pregressa nel settore della ristorazione e forte desiderio di crescita professionale.Sono richiesti:– diploma– disponibilità full-time 5 giorni su 7 su turni spezzati (weekend lavorativo)– mobilità territoriale – essere automuniti Si offre contratto a tempo determinato diretto con l’azienda con inquadramento 5°livello CCNL Turismo per poi passare al 4°livello tempo indeterminato alla fine del training.mobilità territoriale, essere automuniti, disponibilità full-time 5 giorni su 7 su turni spezzati