MAITRE DI SALA STELLATO - PAESTUM

Etjca SPA, per una nota struttura situata nei pressi di Paestum, è alla ricerca di una figura di MAITRE DI SALA - RISTORANTE 1 STELLA MICHELINDESCRIZIONE E CARATTERISTICHE DELLA POSIZIONE: La risorsa si occuperà delle seguenti attività:• Supervisionare e coordinare le attività del ristorante, garantendo un servizio di alto livello e soddisfazione del cliente. • Accogliere gli ospiti con professionalità ed eleganza, fornendo informazioni dettagliate sul menu e sulla cantina. • Collaborare con l' Executive Chef e lo Chef per garantire la perfetta esecuzione del servizio. • Gestire le prenotazioni, assicurando un flusso efficiente del servizio e una distribuzione equa dei coperti. • Mantenere elevati standard di presentazione e pulizia nel ristorante e nelle aree circostanti. • Collaborare con il personale per garantire un'esperienza completa agli nostri ospiti, anticipando e risolvendo eventuali problemi.
REQUISITI RICHIESTI: Eccellenti capacità di comunicazione e leadership; Aver gestito eventi e/o matrimoni Flessibilità nell'orario di lavoro; Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli; Esperienza come sommelier; Proattivo e dinamico; Preferibilmente esperienza in ristoranti stellati; Capacità di problem solving Conoscenza lingua inglese SEDE DI LAVORO: PAESTUM (SA) CONTRATTO: L'azienda offre una retribuzione competitiva, che varia in base alla seniority e alle capacità del candidato. DISPONIBILITA' ORARIA: Full Time L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D. lgs 198/2006 e ss. mm. ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (art. 13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www. etjca. it.
Etjca S. p.
A. ( Aut.
Min.
Prot.
N. 1309-SG del 23/02/2005) Settore: Hotel/ Turismo Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Anni di esperienza: 2-3 anni Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: PERM - Contratto di collaborazione Inquadramento: Impiegato