Maître stagione estiva 2024 - VOI Tanka Village, Sardegna

Descrizione azienda


VO Ihotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.

Con una collezione di 26 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e Zanzibar.

Per il segmento luxury, ha da poco dato vita a V Retreats, l'esclusiva linea di hotel di charme in Italia, scelti per il valore storico, culturale e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.

Essentia è il nuovo format di ospitalità pensato per chi cerca il relax e lequilibrio tra corpo e mente attraverso attività ed esperienze legate al territorio. Location uniche, di medie dimensioni che assicurano un ambiente raccolto e un servizio accurato.


Posizione


Per il VOI Tanka Village siamo alla ricerca per la stagione 2024 diun/una Maître.


Il/ La candidato/a ideale ha una forte passione per il Food&Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team.

E' un/una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Villaggi o Resort con le seguenti responsabilità:


• Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner


• Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature


• Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente


• Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)


• Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati


• Garantire l'applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia


• Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)


• Monitorare la soddisfazione del cliente


Requisiti



• Pregressa esperienza in Villaggi o Resort


• Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua


• Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.


• Capacità organizzative e di gestione del personale


• Creatività , innovazione e predisposizione alla cura del particolare


• Orientamento all'obiettivo


• Empatia e capacità di comunicazione


• Leadership e Problem solving


Altre informazioni


Sede di lavoro: Villasimius

Contratto stagionale a tempo determinato.

Possibilità di alloggio nel Resort.