Job Day Specialisti Reparti Freschi Lecco
Esselunga
Lecco
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Azienda: Esselunga Lecco
Inserimento e formazione Esselunga garantisce un percorso di formazione strutturato.
L'apprendimento avviene sul campo in affiancamento a persone esperte e attraverso percorsi in aula in funzione delle abilità necessarie a ricoprire il ruolo.
Il processo di selezioneÈ possibile candidarsi al Job Day per i punti vendita della provincia di Lecco (LC) da Venerdì 15 a Venerdì 22 Novembre 2024.
I candidati in linea verranno contattati tra il 26 e il 27 Novembre per partecipare all’evento che si terrà Venerdì 29 Novembre presso il punto vendita di Lecco.
Durante il Job Day i candidati potranno sostenere un colloquio individuale con i Recruiter del Talent Acquisition Center di Esselunga.
Attività Lo Specialista Reparti Freschi viene inserito all’interno di uno dei Reparti Specialistici Freschi ( Gastronomia, Macelleria, Panetteria o Pescheria) e apprende le tecniche specifiche per la lavorazione e trasformazione delle materie prime, finalizzate alla vendita assistita e a libero servizio dei prodotti nel reparto di riferimento.
Tra le attività previste vi sono il ricevimento della merce, il controllo, lo stoccaggio e il confezionamento dei prodotti; il rifornimento e l’allestimento dei banchi assistiti e a libero servizio, l’assistenza e la consulenza alla clientela; la verifica e osservanza degli standard di sicurezza del reparto previsti dalle relative norme legislative (es.
HACCP).
In particolare: • In GASTRONOMIA la figura è impegnata nel taglio, pesatura e prezzatura di affettati e formaggi, nonché nella preparazione delle ricette gastronomiche e nelle attività di cucina secondo gli standard aziendali. • In MACELLERIA l’attività consiste nel taglio e nella preparazione di specialità a base di carne e dei piatti pronti. • In PANETTERIA l’attività prevede di preparare numerose tipologie di pane, pizze e focacce secondo le ricette aziendali. • In PESCHERIA il ruolo prevede lo svolgimento delle operazioni di taglio, sfilettatura, confezionamento dei prodotti ittici e preparazione di piatti pronti.
Caratteristiche candidato Requisiti• Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado o Qualifica Professionale; • Non è richiesta una pregressa esperienza nel settore.
Caratteristiche personali• Predisposizione alla relazione con la Clientela; • Orientamento al cliente; • Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative; • Precisione; • Team working.
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