CUOCO/A

Contratto: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Lavorint S. p.
A. , gruppo ATTAL, agenzia per il lavoro, filiale di Pescara, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane,seleziona per azienda cliente del settore ristorazione un profilo di: CUOCO/A Il/la candidato/a selezionato/a sar responsabile delle seguenti attivit : - Preparazione e realizzazione dei piatti secondo gli standard aziendali e le ricette predefinite - Collaborazione con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e armonioso - Gestione della linea e organizzazione della postazione di lavoro - Controllo qualit delle materie prime e dei prodotti finiti - Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) - Partecipazione attiva a briefing, proposte per il menù e aggiornamenti stagionali - Cura della presentazione dei piatti per un'esperienza estetica oltre che gustativa Chi stiamo cercando: Il profilo ideale possiede: - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a in contesti strutturati o ristoranti di medio-alto livello - Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione degli alimenti - Capacit di lavorare in team con spirito collaborativo - Forte senso di responsabilit , precisione e attenzione ai dettagli - Ottima gestione dello stress e capacit di lavorare in momenti di alta affluenza - Flessibilit oraria, disponibilit a lavorare su turni, weekend e festivi Costituiscono titolo preferenziale: - Diploma alberghiero o titoli equivalenti - Conoscenza base della lingua inglese - Esperienza in cucine centrali o servizi catering di grandi dimensioni - Passione per l'innovazione culinaria e la cucina sostenibile Cosa offriamo: - Contratto a tempo determinato con possibilit di inserimento stabile - Ambiente di lavoro stimolante, meritocratico e in forte crescita - Opportunit di formazione continua e sviluppo professionale Turno di lavoro serale dalle 17. 00 Sede Azienda: Pescara (PE) Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (D.
Lgs n. 198/2006 art. 27) .
L'interessato invia la propria candidatura rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi della L. 196/03.
L'informativa sulla privacy e' disponibile nel sito: www. lavorint. it/privacy Aut.
Min.
Indet.
Prot. ... - 03/10/2012 Settore: Ristorazione/ Catering Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Anni di esperienza: 1-2 anni Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilit lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio Livello di istruzione: Licenza Elementare/ Media Mezzo di trasporto: Auto vetrinabakeca

✔ Tempo pieno