Cuoco/a

Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a appassionato/a e creativo/a per un' importante ristorante situato nel centro di Trieste. Se sei un professionista con esperienza nel settore culinario e hai una grande passione per il cibo, questa potrebbe essere l' opportunità che stai cercando.

Responsabilità:
- Preparare e cucinare piatti seguendo le ricette e le linee guida stabilite
- Gestire l' approvvigionamento degli ingredienti e controllare la qualità dei prodotti
- Assicurarsi che la cucina sia pulita e organizzata
- Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta qualità
- Mantenere standard igienici e di sicurezza in conformità con le normative vigenti

Requisiti:
- Esperienza comprovata come Cuoco/a in ristoranti o strutture simili
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti
- Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare
- Capacità di lavorare in team e di comunicare in modo efficace

Dettagli:
Orario full time, su turni unici (pranzo o cena), 6 giorni su 7. Richiesta disponibilità a fare 1 o 2 turni spezzati alla settimana
Inquadramento commisurato all' esperienza, secondo il CCNL Pubblici Esercizi

Data inizio prevista: 28/04/2025

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Trieste ( Trieste)

Istruzione:

• Diploma / Accademia


Conoscenze linguistiche:


• Francese


• Inglese


Competenze richieste:

• Cucina - Tecniche alimentari


• Cucina - Cucina regionale italiana


• Cucina - Allestimento pietanze


• Altro - Attrezzatura da Cucina


• Altro - Cucina Italiana


• Altro - Gestione della Cucina


Disponibilità oraria:

• Disp. Turni senza notte


• Disponibilità fine settimana e festiva


• Full Time



I candidati, nel rispetto del D. lgs. 198/2006, D. lgs 215/2003 e D. lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura ( Regolamento UE n. 2016/679).

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