CUOCO CAPO PARTITA E AIUTO CUOCO
Mercato Centrale Holding srl
Firenze
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Azienda: Mercato Centrale Holding srl Firenze
Il CUOCO CAPO PARTITA si occuperà autonomamente dell'approvvigionamento delle merci per la preparazione del menù e del coordinamento dello staff di cucina.
L'AIUTO CUOCO si occuperà della preparazione degli ingredienti, cura e riordino della cucina e della gestione della dispensa, seguendo sempre le indicazioni del cuoco. Requisitiformazione HACCP; ottime doti relazionali; predisposizione al lavoro di squadra; flessibilità operativa e rapidità di esecuzione; disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi.
✔ Mercato Centrale Holding srl